Zutaten: Rind fettgewebearmes Fleisch(48,5%), Rind grob entsehntes Fleisch (48,5%), Pökelsalz,Gewürze(Pfeffer, Koriander, Kümmel, Muskatnuss, Knoblauch, Liebstock, Kümmel, Muskatblüte), feines Speisesalz, Traubenzucker
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